chore(deps): httpx 全面迁移到 httpx2，SOCKS5 改用原生代理，升级 LLM SDK 大版本

- 依赖 httpx[socks] 换为 httpx2[socks]>=2.15，移除 httpx-socks / python-socks 及其 mypy 覆盖
- backend/src、ab_sdk、e2e 与单元测试统一使用 httpx2（异常类与 httpx 不通用）
- request_url 与 LLM 客户端工厂合并为 proxy_url()，SOCKS5 走 httpx2 原生代理（主机名由代理解析）
- 保留 #1104 过期连接池替换：httpcore2 2.15.1 的 start_tls 失败路径仍会泄漏隧道
- 日志同时压低 httpx2 与 httpx（google-genai、mcp 仍依赖旧 httpx）
- openai 3.35.1 / anthropic 1.15.0 / google-genai 2.31.0；结构化解析改用 chat.completions.parse
- ab_sdk 升到 0.6.0，客户端类型改为 httpx2.AsyncClient，同步插件文档

docs/dev/plugins.md

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 1. 安装 SDK 与命令行。轮子随每个 4.0 beta / 正式版发布在 [GitHub Releases](https://github.com/EstrellaXD/Auto_Bangumi/releases) 的附件中（文件名 `autobangumi_sdk-<SDK 版本>-py3-none-any.whl`），不发布到 PyPI。详见 [获取 SDK](/dev/plugins/sdk)。
 
    ```bash
-   uv tool install ./autobangumi_sdk-0.5.0-py3-none-any.whl
+   uv tool install ./autobangumi_sdk-0.6.0-py3-none-any.whl
    ```
 
 2. 生成骨架并测试。骨架的 `pyproject.toml` 依赖 `autobangumi-sdk`，而 PyPI 上没有这个包，所以先用 `uv add` 让它指向下载的轮子：
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    ```bash
    ab-plugin new my-rename --kind rename   # 也可选 notifier、search
    cd my-rename
-   uv add ../autobangumi_sdk-0.5.0-py3-none-any.whl   # 换成轮子的实际路径
+   uv add ../autobangumi_sdk-0.6.0-py3-none-any.whl   # 换成轮子的实际路径
    uv run pytest                                      # 骨架自带契约测试
    ```