docs: add a README file to '操作系统' dir.

/操作系统/README.md introduces the contents of this directory;

and also gives some reference materials.

操作系统/README.md

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+操作系统复习笔记
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+## 参考资料
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++ [清华大学操作系统课程网站](http://os.cs.tsinghua.edu.cn/oscourse/OS2019spring)，上面可以找到 MOOC 配套的讲义，以及清华大学历年操作系统课程期中、期末考试真题。
++ [zhanghuimeng 的博客](http://zhanghuimeng.github.io/)，可以找到对期中、期末考题的分析。
++ MOOC: [操作系统](https://next.xuetangx.com/course/THU08091000267/4231154?fromArray=search_result)，向勇、陈渝，清华大学
++ [ucore lab 代码仓库](https://github.com/chyyuu/os_kernel_lab)
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+## 本文件夹包含什么
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+本文件夹包含我在学习操作系统过程中所做的一些笔记，包括章节知识总结与实验报告。
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+本文件夹中的章节划分与清华大学操作系统 MOOC 对应，是对该章节内容的知识总结。例如 chp8.md 对应了 MOOC 课程的第八章，是对虚拟内存的知识总结。
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+> 章节知识总结
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++ [系统启动、中断、异常和系统调用](chp1.md)
++ [物理内存分配](chp5&6.md)
++ [虚拟内存](chp8.md)
++ [页面置换算法](chp9.md)
++ [进程管理（1）：进程和线程的概念](chp11.md)
++ [进程管理（2）：进程调度策略](chp15.md)
++ [进程管理（3）：同步互斥](chp17.md)
++ [进程管理（4）：信号量与管程](chp18.md)
++ [进程管理（5）：死锁](chp20.md)
++ [多进程互斥问题的软件实现方法](eisenberg.md)
++ [多进程互斥问题的软件实现方法](philosopher.md)
++ [栈式页面置换算法不会出现belady现象的证明](belady.md)
+
+> ucore lab 实验报告
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++ [lab1 report](lab1_report.md)
++ [lab2 report](lab2_report.md)
++ [lab3 report](lab3_report.md)
++ [lab4 report](lab4_report.md)
++ [lab5 report](lab5_report.md)
++ [lab6 report](lab6_report.md)
++ [lab7 report](lab7_report.md)
++ [lab8 report](lab8_report.md)
++ [我自己的 ucore lab 代码实现](https://github.com/xUhEngwAng/ucore_os_lab)
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